FSSAI लाइसेंस और पंजीकरण

रेस्तरां, क्लाउड किचन, खाद्य ब्रांड और ई-कॉमर्स विक्रेताओं के लिए खाद्य सुरक्षा लाइसेंस

वैधता: प्रकार के आधार पर 1-5 वर्ष — बेसिक पंजीकरण: 1 वर्ष; राज्य लाइसेंस: 1-5 वर्ष; केंद्रीय लाइसेंस: 1-5 वर्ष

fssai लाइसेंस और पंजीकरण के बारे में संस्थापक जो प्रश्न सबसे अधिक पूछते हैं, उनके सरल उत्तर। यदि यहां कुछ आपकी स्थिति को कवर नहीं करता है, तो प्रतिबद्ध होने से पहले हमारी टीम आपको इसके बारे में बताएगी।

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अक्सर पूछे जाने वाले प्रश्न

क्या घर-आधारित खाद्य व्यवसायों के लिए FSSAI पंजीकरण अनिवार्य है?

हाँ। कोई भी खाद्य व्यवसाय — जिसमें होम बेकर्स, टिफिन सेवाएं, अचार बनाने वाले और ऑनलाइन बेचने वाले जैम उत्पादक शामिल हैं — को कम से कम एक बेसिक FSSAI पंजीकरण (₹100/वर्ष सरकारी शुल्क) होना चाहिए यदि वार्षिक टर्नओवर ₹12 लाख से कम है।

FSSAI पंजीकरण और FSSAI लाइसेंस में क्या अंतर है?

बेसिक पंजीकरण ₹12 लाख/वर्ष तक के टर्नओवर वाले छोटे व्यवसायों के लिए है। राज्य लाइसेंस ₹12 लाख से ₹20 करोड़ तक के टर्नओवर वाले व्यवसायों के लिए है। केंद्रीय लाइसेंस बड़े व्यवसायों, आयातकों और बहु-राज्य संचालकों के लिए है।

क्या मैं FSSAI के बिना Amazon या Swiggy पर खाना बेच सकता हूँ?

नहीं। Amazon, Flipkart, BigBasket, Swiggy, Zomato और सभी प्रमुख खाद्य प्लेटफॉर्म पर ऑनबोर्डिंग के लिए एक वैध FSSAI नंबर की आवश्यकता होती है। इसके बिना आपका विक्रेता खाता निलंबित या अस्वीकृत कर दिया जाएगा।

FSSAI लाइसेंस कितने समय के लिए वैध होता है?

FSSAI पंजीकरण और लाइसेंस 1 से 5 वर्षों के लिए वैध होते हैं (आवेदन के समय आपकी पसंद)। समाप्ति से 30 दिन पहले नवीनीकरण दायर करना होगा।

अगर मेरे रेस्तरां के पास पहले से ही व्यापार लाइसेंस है तो क्या उसे FSSAI की आवश्यकता है?

हाँ। एक व्यापार लाइसेंस और FSSAI लाइसेंस अलग-अलग आवश्यकताएँ हैं। व्यापार लाइसेंस सामान्य व्यावसायिक कार्यों के लिए नगरपालिका प्राधिकरण द्वारा जारी किया जाता है; FSSAI खाद्य सुरक्षा अनुपालन के लिए विशिष्ट है।