खाद्य प्रसंस्करण उद्योग के लिए Production Linked Incentive (PLI) योजना

अक्सर पूछे जाने वाले प्रश्न

PLI Scheme for Food Processing Industry का मुख्य उद्देश्य क्या है?

योजना का उद्देश्य भारत में वैश्विक स्तर की खाद्य विनिर्माण चैंपियन कंपनियाँ खड़ी करने में सहयोग देना, भारतीय खाद्य ब्रांडों को अंतरराष्ट्रीय स्तर पर बढ़ावा देना, खेती से इतर रोज़गार के अवसर बढ़ाना और कृषि उपज के बेहतर दाम सुनिश्चित करना है, जिससे अंततः किसानों की आय बढ़े।

इस योजना के लिए आवेदन कौन कर सकता है?

सहायता उन आवेदकों को मिलती है जो भारत में निर्दिष्ट लक्षित खंडों के अंतर्गत खाद्य उत्पादों के विनिर्माण में लगे हैं। इसमें बड़ी इकाइयाँ (Category I), नवोन्मेषी/ऑर्गेनिक उत्पाद बनाने वाले SMEs (Category II), और केवल अंतरराष्ट्रीय ब्रांडिंग सहायता के लिए आवेदन करने वाली इकाइयाँ (Category III) शामिल हैं। आवेदकों को न्यूनतम बिक्री और निवेश की शर्तें पूरी करनी होंगी और उन्हें डिफ़ॉल्टर या दिवालिया घोषित नहीं किया गया होना चाहिए।

योजना के अंतर्गत कौन-कौन से खाद्य उत्पाद खंड शामिल हैं?

योजना में Ready-to-Cook/Ready-to-Eat खाद्य उत्पादों (मिलेट आधारित सहित), Processed Fruits and Vegetables, Marine Products, Mozzarella Cheese के विनिर्माण एवं बिक्री, तथा इन सभी खंडों में SMEs के नवोन्मेषी/ऑर्गेनिक उत्पाद — जिनमें Free Range Eggs, Poultry Meat & Egg Products भी शामिल हैं — कवर किए गए हैं।

उत्पादन-आधारित प्रोत्साहन की गणना कैसे होती है?

प्रोत्साहन की गणना 'Incremental Sales × Applicable Rate of Incentive' के रूप में की जाती है। लागू प्रोत्साहन दरें खंड और वर्ष के अनुसार बदलती हैं और आम तौर पर 4% से 10% के बीच रहती हैं। प्रोत्साहन चयन के वर्ष से लेकर योजना अवधि की समाप्ति तक देय होता है, बशर्ते बिक्री में न्यूनतम चक्रवृद्धि वार्षिक वृद्धि दर (CAGR) हासिल की जाए।

विदेशों में ब्रांडिंग और मार्केटिंग के लिए किस तरह की वित्तीय सहायता उपलब्ध है?

योजना अंतरराष्ट्रीय बाज़ारों में पात्र ब्रांडिंग और मार्केटिंग गतिविधियों पर हुए व्यय की 50% प्रतिपूर्ति देती है। यह सहायता खाद्य उत्पादों की बिक्री के अधिकतम 3% या ₹50 crore प्रति वर्ष, इनमें से जो कम हो, तक सीमित है। इस प्रोत्साहन का दावा करने के लिए 5 वर्षों में कम से कम ₹5 crore का पात्र व्यय आवश्यक है।

PLI योजना के लिए आवेदन प्रक्रिया क्या है?

आवेदन MoFPI द्वारा जारी Expression of Interest (EOI) के माध्यम से ऑनलाइन आमंत्रित किए जाते हैं। आवेदकों को आधिकारिक पोर्टल पर निर्धारित प्रारूप भरना होता है, आवश्यक दस्तावेज़ एवं अंडरटेकिंग अपलोड करनी होती है और एक ग़ैर-वापसी योग्य आवेदन शुल्क देना होता है। इसके बाद Project Management Agency (PMA) आवेदनों पर कार्रवाई कर अंतिम अनुमोदन के लिए MoFPI को अनुशंसा भेजती है।

इस सब्सिडी के बारे में

Production Linked Incentive Scheme for Food Processing Industry (PLISFPI) भारत सरकार के Ministry of Food Processing Industries (MoFPI) द्वारा शुरू की गई एक प्रमुख पहल है। इसका मुख्य उद्देश्य विश्वस्तरीय खाद्य प्रसंस्करण चैंपियन कंपनियाँ खड़ी करने में सहयोग देकर और भारतीय खाद्य ब्रांडों को अंतरराष्ट्रीय स्तर पर बढ़ावा देकर वैश्विक खाद्य विनिर्माण परिदृश्य में भारत की स्थिति मज़बूत करना है। औद्योगिक विकास से आगे बढ़कर यह योजना खेती से इतर (off-farm) रोज़गार के बड़े अवसर पैदा करने, कृषि उपज के लाभकारी दाम सुनिश्चित करने और अंततः किसानों की आय बढ़ाने का लक्ष्य रखती है।

योजना छह वर्ष की अवधि तक चलती है — वित्त वर्ष 2021-22 से वित्त वर्ष 2026-27 तक। किसी वर्ष में अर्जित प्रोत्साहन राशि आमतौर पर अगले वर्ष वितरित की जाती है। क्रियान्वयन MoFPI द्वारा एक समर्पित Project Management Agency (PMA) के माध्यम से बहुत व्यवस्थित ढंग से किया जाता है, जो आवेदन प्रसंस्करण, सत्यापन और भुगतान के पूरे चक्र की देखरेख करती है।

PLISFPI अपने बहुआयामी उद्देश्यों को पाने के लिए तीन मुख्य घटकों पर आधारित है:

घटक 1: प्रमुख खाद्य श्रेणियों को प्रोत्साहन: यह घटक चार बड़ी खाद्य उत्पाद श्रेणियों के विनिर्माण पर प्रोत्साहन देने पर केंद्रित है। इनमें Ready to Cook/Ready to Eat (RTC/RTE) खाद्य पदार्थ शामिल हैं, जिनमें मिलेट (श्री अन्न) आधारित उत्पादों पर विशेष ज़ोर है, तथा Processed Fruits & Vegetables, Marine Products और Mozzarella Cheese शामिल हैं। लक्ष्य इन उच्च-संभावना वाले क्षेत्रों में वृद्धि और मूल्यवर्धन को गति देना है।
घटक 2: नवोन्मेषी और ऑर्गेनिक SMEs के लिए सहायता: नवाचार में छोटे एवं मध्यम उद्यमों (SMEs) की अहम भूमिका को देखते हुए यह घटक विशेष रूप से उन SMEs को प्रोत्साहन देता है जो ऊपर बताए गए सभी खाद्य उत्पाद खंडों में नवोन्मेषी या ऑर्गेनिक उत्पाद विकसित कर रहे हैं। यह Free Range Eggs, Poultry Meat और Egg Products जैसे विशिष्ट उत्पादों तक भी विस्तारित है, जिससे विविधीकरण और टिकाऊ तौर-तरीक़ों को प्रोत्साहन मिले।
घटक 3: वैश्विक ब्रांडिंग और मार्केटिंग सहायता: अंतरराष्ट्रीय मंच पर मज़बूत भारतीय ब्रांड उभर सकें, इसके लिए यह घटक विदेशों में ब्रांडिंग और मार्केटिंग गतिविधियों हेतु वित्तीय सहायता देता है। प्रतिस्पर्धी वैश्विक बाज़ारों में भारतीय खाद्य उत्पादों की पहचान और बाज़ार हिस्सेदारी बनाने के लिए यह रणनीतिक क़दम बेहद अहम है, जिससे निर्यात बढ़ता है और वैश्विक व्यापार में भारत की उपस्थिति मज़बूत होती है।

समयसीमा और प्रक्रिया

आवेदन

रोलिंग आधार पर

चयन प्रक्रिया

PLI Scheme for Food Processing Industry के आवेदन एक व्यवस्थित चयन प्रक्रिया से गुज़रते हैं, जिसे Project Management Agency (PMA), Ministry of Food Processing Industries (MoFPI) के समन्वय से संचालित करती है। सबसे पहले Expression of Interest (EOI) के ज़रिए आवेदन आमंत्रित किए जाते हैं और ऑनलाइन जमा किए जाते हैं। PMA 15 कार्य दिवसों के भीतर प्रारंभिक जाँच करती है ताकि आवेदन की पूर्णता और शुरुआती दिशानिर्देशों के अनुपालन की पुष्टि हो सके। किसी भी कमी की सूचना आवेदक को दी जाती है, जिसे अस्वीकृति से बचने के लिए 10 कार्य दिवसों के भीतर दूर करना होता है। इसके बाद PMA पूर्ण आवेदनों पर आगे कार्रवाई करती है और प्रस्तावित निवेश, बिक्री अनुमान तथा उत्पाद खंड की उपयुक्तता जैसे मानदंडों पर उनका मूल्यांकन करती है। इस मूल्यांकन के आधार पर PMA एक अनुशंसा रिपोर्ट तैयार करती है, जो अंतिम समीक्षा और अनुमोदन के लिए MoFPI को भेजी जाती है। आवेदन विंडो बंद होने से लेकर पूरी प्रक्रिया 90 दिनों में पूरी करने का लक्ष्य रखा गया है। स्वीकृत आवेदकों को उनके प्रोत्साहन ढाँचे और प्रतिबद्धताओं का विवरण देते हुए आधिकारिक अनुमोदन पत्र मिलता है, जिसके बाद उन्हें performance bank guarantee जमा करनी होती है।

लाभ और फंडिंग

राशि: ₹50 Cr तक

आपको क्या मिलेगा

Production Linked Incentive Scheme for Food Processing Industry पात्र निर्माताओं को उल्लेखनीय वित्तीय लाभ देती है। मुख्य लाभ एक उत्पादन-आधारित प्रोत्साहन (production-linked incentive) है, जिसकी गणना वृद्धिशील बिक्री (Incremental Sales) को लागू प्रोत्साहन दर (Applicable Rate of Incentive) से गुणा करके की जाती है। ये दरें खंड और वर्ष के अनुसार अलग-अलग होती हैं और Ready-to-Cook/Ready-to-Eat, Processed Fruits & Vegetables, Marine Products तथा Mozzarella Cheese जैसे उत्पादों के लिए 10% से घटकर 4% तक रहती हैं (मूल्यवर्धित मरीन उत्पादों को 10% तक मिल सकता है)। यह प्रोत्साहन चयन के वर्ष से लेकर योजना की समाप्ति तक हर साल दिया जाता है, बशर्ते आवेदक बिक्री में न्यूनतम चक्रवृद्धि वार्षिक वृद्धि दर (CAGR) हासिल करे।

इसके अलावा योजना विदेशों में ब्रांडिंग और मार्केटिंग के लिए भी पर्याप्त वित्तीय सहायता देती है। यह अंतरराष्ट्रीय बाज़ारों में भारतीय ब्रांडों के प्रचार पर हुए पात्र व्यय की 50% प्रतिपूर्ति के रूप में मिलती है। यह सहायता ₹50 crore (₹500,000,000) प्रति वर्ष या खाद्य उत्पादों की बिक्री के 3%, इनमें से जो कम हो, तक सीमित है। इस प्रोत्साहन का दावा करने के लिए आवेदक को पाँच वर्ष की अवधि में कम से कम ₹5 crore का पात्र व्यय करना होगा। पात्र गतिविधियों में in-store branding, शेल्फ़ स्पेस किराए पर लेना, लिस्टिंग फ़ीस, मीडिया विज्ञापन और प्रचार अभियान शामिल हैं — ये सभी वैश्विक बाज़ार पहुँच और ब्रांड दृश्यता बढ़ाने के लिए हैं। यह समग्र सहायता ढाँचा भारतीय खाद्य प्रसंस्करणकर्ताओं को बड़ा बनने, नवाचार करने और विश्व मंच पर सफलतापूर्वक प्रतिस्पर्धा करने में सक्षम बनाता है।

वितरण: Reimbursement
अवधि: 73 महीने
बूटस्ट्रैप अनुकूल: हाँ

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